ЗМІ: Ще одна крупа в Україні може стати дефіцитом

За останній місяць ціна за кілограм вівсяних пластівців виросла на 5-6 гривень. Фахівці стверджують, що вівсянка теж може стати дефіцитним продуктом - останні два роки в Україні був неврожай вівса, повідомляє ТСН.ua.

На тлі ажіотажу, що піднявся навколо зростання цін і дефіциту борошна і гречки, зміни вартості вівсянки пройшло непоміченими. Тим більше, що ціни змінювалися поступово.

Так, в кінці лютого вівсяні пластівці коштували 5 гривень за кілограм, потім - ціна зросла до 9 гривень. Наразі на прилавках магазинів нерідко можна знайти цей продукт за ціною 14-15 гривень за кілограм.

Зі свого боку в торгових мережах запевняють, що зростання ціни пов'язане із загальним ажіотажем на крупи в цілому. Коли був дефіцит гречки і муки люди почали масово скуповувати інші крупи. Ось ці "закупівлі про запас" могли підштовхнути постачальників до підвищення цін.

Основним постачальником вівсяної крупи в Україну є Дніпропетровщина, але, як стверджують фахівці, сировини для переробки в області не залишилося. Однак сільгоспвиробники з сусідніх областей не поспішають відпускати продукцію для переробки, чекають максимально високих цін.

Нагадаємо, в середині січня 2011 року ціни на гречку в столичних супермаркетах злетіли - пакет популярної крупи коштував 17,5-19 гривень, в деяких - по 25 гривень за кілограм. Однак після початку боротьби Азарова з гречкою, остання практично повністю зникла з прилавків.

За матеріалами: ТСН.ua