Ціна на картоплю в цьому році буде високою, а на часник — навпаки — оглядач

Через неврожай нинішнього року ціна на картоплю буде висока. А цибулі, навпаки, вродило багато, тож її ціна буде набагато нижчою від торішньої. Також удосталь вирощено моркви, столових буряків, часнику. Однак тішитися особливо нічим. Вартість кілограма часнику на ринку становить 30-35 грн, і це при собівартості 25-26 грн. Зрозуміло, що вирощувати його з такими цінами стає невигідно. Тому ряд господарств уже зараз відмовляються від планів його садити.

Про це у своїй статті для DT.UA пише Василь Худицький. Відтак, на його думку, наступного року часнику знову буде мало, а через рік знову всі захочуть заробити на ньому.

"Внести системність і порядок у планування майбутнього врожаю могли б органи державної влади. Як і в розвиток інфраструктури, організацію навчання фермерів тощо. Питання облдержадміністрації - глибинне стратегічне бачення стану та розвитку сільськогосподарської галузі в області", - підкреслює оглядач.

Детальніше про проблеми зі збереженням і безпекою продукції читайте в матеріалі Василя Худицького "Продукти - на сміттєзвалищі" у тижневику "Дзеркало тижня. Україна".