Кава допомагає знизити ризик розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона - вчені

Поділитися
Кава допомагає знизити ризик розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона - вчені Вживання кави може знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера © truekyiv.com
Ефект залежить не від кофеїну, а від ступеня обсмаження зерен.

Вчені з Дослідницького інституту Крембиля заявили про те, що споживання кави допомагає знизити ризик розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона. Як повідомляє Naked science, в ході дослідження вчені вивчили те, яким чином три типи кави взаємодіють з тау-білками і бета-амілоїдами і, відповідно, здатні боротися з причиною деменції при нейродегенеративних захворюваннях.

Дослідники вивчили три варіанти одного виду кави: слабкого обсмаження, сильного обсмаження і сильного обсмаження без кофеїну. В результаті було встановлено, що позитивний ефект при взаємодії з речовинами, які вважаються винуватцями деменції, продемонстрували два останніх варіанти. На думку дослідників, це вказує на те, що нейтралізуючу дію має не кофеїн, а ступінь обсмаження зерен.

Всього автори розглядали шість компонентів кави, серед яких були феніліндани (phenylindanes) - антиоксиданти, які з'являються тільки при обсмажуванні. Саме вони, на думку дослідників, можуть запобігти деменції, тому що інгібують білки бета-амілоїди і тау-білки.

На думку дослідників, їхня відкриття поки ще не є однозначним свідченням виявлення нових ліків від хвороб Паркінсона й Альцгеймера. Разом з тим, якщо подальші дослідження покажуть позитивні результати, то, можливо, подібний препарат буде створено в майбутньому.

Раніше вченим вдалося виявити випадки зараження хворобою Альгеймера. Хвороба була занесена в організм разом з гормонами росту людини. Таким чином розслідування встановило, що медичні процедури можуть бути джерелом зараження смертельною хворобою, яка до цього вважалася незаразною.

Поділитися
Помітили помилку?

Будь ласка, виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter або Надіслати помилку

Додати коментар
Всього коментарів: 0
Текст містить неприпустимі символи
Залишилось символів: 2000
Будь ласка, виберіть один або кілька пунктів (до 3 шт.), які на Вашу думку визначає цей коментар.
Будь ласка, виберіть один або більше пунктів
Нецензурна лексика, лайка Флуд Порушення дійсного законодвства України Образа учасників дискусії Реклама Розпалювання ворожнечі Ознаки троллінгу й провокації Інша причина Відміна Надіслати скаргу ОК
Залишайтесь в курсі останніх подій!
Підписуйтесь на наш канал у Telegram
Стежити у Телеграмі