Оголошена програма Coffee Festival Kyiv - Культура - dt.ua

Організатори Kyiv Coffee Festival оголосили програму події

15 квітня, 16:37 Роздрукувати

Фестиваль пройде 20-21 квітня.

Kyiv Coffee Festival пройде на Арт-заводі "Платформа"

Організатори фестивалю Kyiv Coffee Festival, який пройде 20-21 квітня на Арт-заводі "Платформа", оголосили програму події. Відзначається, що фестиваль стане вже п'ятим за рахунком, у його рамках пройде чотири чемпіонати SCA Ukraine.

Команда Ulichnaya eda презентує 40 кав'ярень, 20 кондитерських на алеї десертів, 70 точок фуд-корту. Крім того, буде представлена наймасштабніша відкрита капінг-зона за історію фестивалю в Litera 3.1 і бариста з легендарної кав'ярні The Underdog на чолі з віце-чемпіоном World Barista Championship 2019 року і чемпіоном світу за Coffee in Good Spirits 2016 року.

У рамках фестивалю пройде також лекторій, літературний вечір, буде облаштована дитяча зона, квест "Ідеальні вихідні", покажуть фільми Гая Річі і відбудуться живі виступи артистів.

Вже 19 квітня стартують чемпіонати SCA Ukraine і триватимуть до завершення фестивалю. 20 квітня відбудеться півфінал, 21 — фінал чемпіонатів.

Latte Art Championship — змагаються в красі і складності малюнків, які учасники створюють за допомогою еспресо і збитого молока

Coffee in Good Spirits — учасники придумують різні алкогольні коктейлі на основі еспресо і фільтр-кави

Cezve Championship — чемпіонат про традиційні методи приготування кави (джезва, турка, ібрик). Учасники готують суддям по одній класичній джезві і одній авторській, з додаванням інших інгредієнтів

Cup Tasting Championship — учасники міряються силою і тренованістю своїх смакових рецепторів. За вісім хвилин вони повинні вісім разів знайти зайву чашку в групі з трьох. Виграє той, хто зробить це швидше і краще за всіх.

Лекторії відбудуться 20 та 21 квітня, на них можна буде послухати і поспілкуватися з топовими бариста, ключовими гравцями на кавовому ринку. В програмі лекції Юрія Рощина, Віктора Шраменко, Максима Малюти, Ігоря Процько, Христини Синельник, Олександра Славинського, Володимира Єфремова, Андрія Чуковського, Михайла Носалика.

З 12:00 до 19:00 при вході в павільйон Litera 3.1 проходитиме капінг Ponomarov Mexican Coffee, Висока кава, Coffee mission, Black, ФУНТ, Svit Kavy і Sweeter. Там же проведуть лекції про те, як правильно дегустувати каву, як варити альтернативу, малювати молоком і розкажуть, як стати класним бариста.

Читайте також: Strichka Festival включили до списку найкращих фестивалів за версією Resident Advisor

На Зеленій сцені з 13:00 до 23:00 будуть виступати музиканти. О 18:00 виступлять хедлайнери — Євген Хмара і струнний квартет " Black Tie - в суботу, ALYOSHA - в неділю.

Ми повідомляємо тільки дійсно важливі новини. Долучайся до Telegram-каналу DT.UA
Помітили помилку?
Будь ласка, позначте її мишкою і натисніть Ctrl+Enter
Додати коментар
Залишилось символів: 2000
Авторизуйтеся, щоб мати можливість коментувати матеріали
Усього коментарів: 0
Випуск №16, 26 квітня-10 травня Архів номерів | Зміст номеру < >